ALIMENTATION /
Tous nos repas sont préparés sur place
Les légumes sont cuits à la vapeur et très peu assaisonnés
Notre garderie est un environnement sans allergènes tels les noix et arachides
Nous compostons tous les produits biodégradables
L'HORAIRE /
le matin
Un petit déjeuner (fruis frais, lait) peut être offert aux tout petits qui arrivent très tôt pour les jours ou les parents sont pressés.
Le groupe 2-5 ans a une collation chaque matin à 9h30.
Le midi
Nous laissons le bonheur aux parents de mettre en pratique, s'ils le souhaitent, la diversification alimentaire autonome et consciente à la maison pour le groupe 6-24 mois..
À la garderie, le menu est fait chaque mois et tous les enfants mangent la même chose. Pour les amis végétariens, des substituts peuvent remplacer la viande et/ou le poisson.
Nous nous adaptons aux besoins de l'enfant et à sa capacité à mastiquer, certains auront des repas en purée d'autre en petits morceaux. L'enfant mange avec une cuillère. Il aura de l'aide s'il en a besoin mais nous l'encourageons à manger avec la cuillère tout seul dès que nous constatons qu'il a la dextérité adéquate.
L'après-midi
La collation est servie au réveil de la sieste. Tous les amis sont servis en même temps.
Dans un premier temps, nous leur offrons le lait. La garderie fournit le lait de vache et le lait de soya biologiques. Tout autre lait (amande, chèvre, maternisé ou céréales en poudre) est fourni par le parent. Nous suivons les dosages recommandés par le parent.
Dans un deuxième temps, nous servons des fruits frais coupés en petits morceaux que l'enfant pourra manger avec ses mains tout seul. Il arrive que nous proposions une compote ou un muffin maison.
